Latest Articles

നോമ്പ് തുറയ്ക്ക് മലബാർ ഉന്നക്കായ്

മലബാര്‍ മേഖലയിലെ നാലുമണി പലഹാരങ്ങളില്‍ മുഖ്യമാണ് ഉന്നക്കായ. ഉന്നക്കായ ഇല്ലാതെ മലബാറില്‍ എന്ത് നോമ്പ്തുറ എന്നതാണ് സത്യം. നോമ്പുകാലത്തെ പലഹാരവിഭവങ്ങളിലും ഉന്നക്കായക്ക് പ്രമുഖ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഈ പലഹാരം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പലര്‍ക്കും പക്ഷെ അറിയില്ല. എന്നാല്‍ അതെങ്ങനെ എന്ന് ഒന്ന് നോക്കാം.
-advt-
singapore-maritime-week-2017
All-India-supermart

Popular News

ഒരു നാൾ ജീവിതം, മറുനാൾ വൈധവ്യം

വഴിയിലെങ്ങും ഉത്സവപ്രതീതി. വിളവെടുപ്പു കഴിഞ്ഞ പാടത്ത് കെട്ടിപ്പൊക്കിയ താൽക്കാലിക 'തീം പാർക്ക്’. കത്തിയെരിയുന്ന ചൂടിൽ പൊടിപടലങ്ങൾ ഉയർത്തിക്കൊണ്ട് ആർപ്പുവിളികളോടെ വാഹനങ്ങൾ വന്നടുക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ പാടത്ത് നിരനിരയായി വാഹനങ്ങൾ പാർക്ക് ചെയ്ത്, അണിഞ്ഞൊരുങ്ങിയ മോഹിനിമാർ...

നോമ്പ് തുറയ്ക്ക് മലബാർ ഉന്നക്കായ്

മലബാര്‍ മേഖലയിലെ നാലുമണി പലഹാരങ്ങളില്‍ മുഖ്യമാണ് ഉന്നക്കായ. ഉന്നക്കായ ഇല്ലാതെ മലബാറില്‍ എന്ത് നോമ്പ്തുറ എന്നതാണ് സത്യം. നോമ്പുകാലത്തെ പലഹാരവിഭവങ്ങളിലും ഉന്നക്കായക്ക് പ്രമുഖ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഈ പലഹാരം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പലര്‍ക്കും പക്ഷെ അറിയില്ല. എന്നാല്‍ അതെങ്ങനെ എന്ന് ഒന്ന് നോക്കാം.

ഇങ്ങനെയൊക്കെ ചെയ്യാമോ?; ഇന്ത്യയുടെ അഭിമാനമായ തേജസ് എക്‌സ്പ്രസിന്റെ ആദ്യയാത്ര യാത്രക്കാര്‍ അവസാനയാത്രയാക്കി

ഏറെ കൊട്ടിഘോഷിച്ചു സര്‍വിസ് ആരംഭിച്ച തേജസ്‌ എക്സ്പ്രസ്സ്‌ യാത്രക്കാര്‍ കൈയ്യേറി നശിപ്പിച്ചു.

ഇന്ത്യയിലെ അതിനൂതന സൗകര്യങ്ങളോടെയുള്ള ആഡംബര ട്രെയിനിന്റെ വിശേഷങ്ങള്‍ അറിയാം

ഒരോ സീറ്റിലും എല്‍ഇഡി ടെലിവിഷന്‍, വൈഫൈ കണക്ടീവിറ്റി, കോഫി മെഷീന്‍, ഒരു വിമാനത്തിലെ സൌകര്യങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് പറഞ്ഞു വരുന്നതെന്ന് കരുതിയെങ്കില്‍ തെറ്റി. ഇത് സൂപ്പര്‍ ഫാസ്റ്റ് തേജസ് എക്‌സ്പ്രസിലെ സൗകര്യങ്ങള്‍ ആണ്. അതെ ഇന്ത്യയിലെ അതിനൂതന സൗകര്യങ്ങളോടെയുള്ള ആഡംബര ട്രെയിന്‍, അതാണ്‌ തേജസ് എക്‌സ്പ്രസ്.

ടൊറന്റില്‍ ഹിറ്റാകാനാണോ ഈ സിനിമയുടെയും വിധി; നിരാശ പങ്കുവെച്ചു അഡ്വഞ്ചേഴ്‌സ് ഓഫ് ഓമനക്കുട്ടന്റെ സംവിധായകന്‍

ആസിഫ് അലിയെയും ഭാവനയെയും കേന്ദ്ര കഥാപാത്രങ്ങളാക്കി പുതുമുഖ സംവിധായകനായ രോഹിത് അണിയിച്ചൊരുക്കിയ സിനിമയാണ് അഡ്വഞ്ചേര്‍സ് ഓഫ് ഒമനക്കുട്ടന്‍.