ദിവസങ്ങളോളം മീന്‍കറിയില്‍ നിന്ന് പുക വന്നതിന്‍റെ രഹസ്യം പുറത്ത്

ദിവസങ്ങളോളം മീന്‍കറിയില്‍ നിന്ന് പുക വന്നതിന്‍റെ രഹസ്യം പുറത്ത്
fish_curry_fumes_760x400

പായിപ്രയില്‍ നിന്ന് ആഴ്ചകള്‍ക്ക് മുമ്പാണ് മീന്‍കറിയില്‍ നിന്ന് ദിവസങ്ങളോളം പുക ഉയര്‍ന്നത് വാര്‍ത്തയായത്. മീന്‍ ചീത്തയാകാതെ ഇരിക്കാന്‍ ഉപയോഗിച്ച രാസവസ്തുവാണ് ഇതിന് കാരണമായതെന്ന് പരിശോധനാ ഫലത്തില്‍ നിന്ന് വ്യക്തമായി. സള്‍ഫര്‍ ഡയോക്സൈഡിന്‍റെ സാന്നിധ്യമാണ് പരിശോധനയില്‍ തെളിഞ്ഞത്. ആരോഗ്യ വകുപ്പ് അധികൃതര്‍ കാക്കനാട് ലാബില്‍ അയച്ച സാമ്പിളില്‍ നിന്നാണ് സള്‍ഫര്‍ ഡയോക്സൈഡിന്‍റെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയത്. ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഹാനികരമായ വസ്തുവാണിത്.

Read more

ക്രെഡിറ്റിൽ സ്ത്രീ-പുരുഷ വിവേചനം; ഐ.എഫ്.എഫ്.കെ ഓപ്പൺ ഫോറത്തിൽ വിമർശനം

ക്രെഡിറ്റിൽ സ്ത്രീ-പുരുഷ വിവേചനം; ഐ.എഫ്.എഫ്.കെ ഓപ്പൺ ഫോറത്തിൽ വിമർശനം

തിരുവനന്തപുരം: ഐ.എഫ്‌.എഫ്‌.കെയുടെ ഭാഗമായി ഞായറാഴ്ച നടന്ന ഇന്ത്യൻ സിനിമയിലെ പുരുഷാധിപത്യം: അധികാരം, ലിംഗം, രാഷ്ട്രീയം എന്ന ഓപ്പൺ ഫോറം, സി

സിനിമ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിലേക്കുള്ള വാതിലുകൾ ചർച്ചചെയ്ത് ആദ്യ ഓപ്പൺ ഫോറം

സിനിമ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിലേക്കുള്ള വാതിലുകൾ ചർച്ചചെയ്ത് ആദ്യ ഓപ്പൺ ഫോറം

ചർച്ചചെയ്ത് ുവനന്തപുരം: അന്താരാഷ്ട്ര ചലച്ചിത്രമേളയുടെ 30-ാം പതിപ്പിലെ ആദ്യ ഓപ്പൺ ഫോറം, സിനിമാപ്രവർത്തകരും വിമർശകരും പ്രേക്ഷകരും തമ്മിൽ വിമർശനാത്മക സം